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Valora übernimmt Back-Factory. Damit gehört der Backwarenanbieter künftig zu dem Unternehmen, das bereits die Wettbewerber Ditsch und Backwerk führt. Foto: karepa – stock.adobe.com

Valora übernimmt Back-Factory

Die Schweizer Valora Gruppe kauft den Hamburger Backwaren- und Snackanbieter Back-Factory von dem Backwarenhersteller Harry-Brot. Wie der Mutterkonzern der Bäckereien Ditsch und Backwerk mitteilte, soll die Übernahme voraussichtlich am 1. November dieses Jahres erfolgen. Zum Kaufpreis wurden keine Angaben gemacht – gestemmt werden soll er aus bestehenden Finanzmitteln.

Durch den Zukauf von Back-Factory mit über 80 Verkaufsstellen erweitern die Schweizer ihre Food-Service-Plattform in Deutschland, die derzeit mit den Marken Ditsch und Backwerk rund 500 Verkaufsstellen umfasst. Damit steigt Valora nach eigenen Angaben zu den Top fünf der umsatzstärksten Systemgastronomen in Deutschland auf. Das Bundeskartellamt muss der Transaktion noch grünes Licht geben.

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