Spezialisierte Food-Anbieter hoch im Kurs 

Liebe Leserinnen und Leser,

die FINANCE-Multiples für die Nahrungs- und Genussmittelbranche haben innerhalb des vergangenen Jahres eine positive Entwicklung vollzogen. Die Bewertungen in diesem Zeitraum sind über alle Größenklassen hinweg von durchschnittlich 9,3x auf 9,7x Ebit gestiegen.

Unterschiede gibt es allerdings mit Blick auf die Unternehmensgrößen. Kleine Firmen mit einem Umsatz bis 50 Millionen Euro sind heute mit 8,1x Ebit im Schnitt genauso viel Wert wie noch vor einem Jahr. Lediglich die durchschnittlichen Bewertungen von mittelgroßen (Umsatz zwischen 50 und 250 Millionen Euro) und großen Unternehmen (Umsatz ab 250 Millionen Euro) sind gestiegen – von 9x auf 9,7x Ebit beziehungsweise von 10,7x auf 11,3x Ebit.

Besonders hohe Bewertungen erzielen dabei Food-Unternehmen, die ihren Schwerpunkt auf eine gesunde Ernährung legen. Dazu gehören zum Beispiel Anbieter von Nahrungsergänzungsmitteln, aber auch Hersteller von vegetarischen und veganen Produkten.

Aber auch über alle Branchen hinweg gibt es gute Nachrichten. Erstmals seit Monaten haben die FINANCE-Multiples wieder leicht angezogen. Small-Cap-Unternehmen werden derzeit für durchschnittlich 7,5x Ebit verkauft, während Mid-Cap-Unternehmen im Durchschnitt für 8,4x Ebit und Large-Cap-Unternehmen für 9,7x Ebit den Besitzer wechseln. Vor einem Jahr rangierten die FINANCE-Multiples noch bei 7,4x (Small-Cap), 8,3x (Mid-Cap) und 9,5x Ebit (Large-Cap) – und damit etwas unter den aktuellen Werten.

Zu dieser und allen weiteren Branchen haben wir wieder die neuen FINANCE Multiples für sie in tabellarischer Form zur Verfügung gestellt.